Казахские традиции гостеприимства

Как и в любой среднеазиатской стране, в Казахстане очень развиты традиции гостеприимства. К встрече гостей здесь относились настолько серьёзно, что за несоблюдение всех положенных обычаев, хозяин дома мог получить выговор и даже выплатить штраф. Любой хозян должен был принять со всеми почестями даже незванного гостя. Обычно гостю предоставлялось почетное место посреди юрты, его не только потчевали угощениями и поили кумысом, но и преподносили различные подарки.

В зависимости от ситуации и статуса гостя подразумевалось соблюдение самых разнообразных обычаев.

Например, дорогому гостю и особенно уважаемому человеку было принято дарить коня, а на плечи накидывать чапан. Такой обычай носит название «ат мингизип шапан жабу».

Другой обычай «бата», когда самый старший и уважаемый аксакал в семье благославлял гостя перед дальней дорогой. Благославление и пожелания оформлялись в поэтическую форму.
Также у казахов принято заботиться о пожилых людях, этот обычай называется «белкотерер». Родственники или соседи навещают стариков, приносят им различные угощения.

«Бесжаксы» - это пять традиционных даров для дорогих гостей: верблюд, лошадь, ковер, сабля и шуба.

Обычай «ерулик»: когда в аул приезжали новоселы, соседи обязательно звали их в гости, чтобы познакомиться, а также оказывали всяческую поддержку, вплоть до материальной помощи.

«Жылу» - помощь нуждающимся. Если у человека случилось несчастье, он пострадал от пожара, наводнения или других обстоятельств, неравнодушные люди поддерживали его морально и материально.

«Коримдик» (от слова «кору» - смотреть) - это подарок, который дарит гость, который пришел впервые увидеть молодую невестку или новорожденного малыша.

Подать угощение гостю («конакасы») нужно при любых обстоятельствах, вне зависимости от того, какой у него статус: специально приглашенный, случайный прохожий или нежданный гость. Если хозяин не предложил гостю «конакасы», он мог быть оштрафован.

А вот «конаккаде» - это уже подарок от гостя хозяину. Правда, подарок был не материальным, а духовным, потому что гостю полагалось спеть песню, продекламировать стихи, сыграть на музыкальном инструменте.

«Шашу» - замечательная традиция осыпания сладостями и деньгами во время праздников участников торжества. Считается, что это приносит удачу. Особенно любят эту традицию дети, которым очень нравилось подбирать рассыпанные сладости.