Bazar en Uzbekistan
Viajando por países diversos del mundo, sea mejor manera a descubrir que pasa alli, parar en bazar y se dejar en ruido, aroma y color que siempre sea una meta importante para viajero, para el quien desea a meterse en prisa y alboroto para conseguir cerca del raiz de la sociedad rodeada, asi como para ese quien consegue bastante de visitar bazar como una experiencia pura estetica y regalo autentico para su sentido.
Uzbekistan se situa en la región compuesta de un grupo de países y de culturas de Asia central. Es un area con rasgos especificas, fruto de las poblaciones que humanizaron el paísaje y desarollaron todo tipo de intercambios.
El mercado es una institucion economica que posee sus propias reglas. Facilita la eficiencia de la actividad comercial. Significa ley y orden, acuerdos, equivalencias, monedas, pesos y medidas, contratos, garantias...
El mercado ha jugado un papel clave en una economia urbana que necesitaba garantizar viveres materias primas.
Los mercados uzbecos son la imajen de las tradiciones antiguas y costumbres de la gente local. Son el reflejo del proceso, complejo y dinamico, en el que, ademas de mercancias, han circulado un sinnumero de personas, de valores, de ideas y de gustos. Ademas del aprovisionamiento, los mercados desempenan ortas funciones que permiten pulsar los ritmos de los pueblos y sus tradiciones. El mercado es un lugar altamente socializado, sintesis de unos codigos culturales especificos. Los mercados ayudan a preservar la memoria de lugares. Incluso en nuestra epoca moderna, todas formas de negociar todavia existen, de los rituales más primitivos de la venta y commpra a mercancias más modernas.
La gente sigue comerciando alo aire libre, a ras de suelo o sirviendose de estructuras improvisadas, como mesas, bancos de madera, casetas cubiertas o puestos a la intemperie, caravanas motorizadas o puestos improvisados.
Asi como en pasado, hoy en dias encontramos todos los tipos de vehiculos y de frutas en bazar local: sandias, melones, melocotones, cerezas, peras, manzanas, albaricoques, tomates, pepinos, patatas, arroz, cacahuetes, almendras, pistachos y opcion grande de las especias y frutas secadas son productos originarios de lugares muy diversos y, al mismo tiempo, desconocidos hasta que el bazar los introdujo y los consolido en su propio paísaje.
Bazar Alayski - la mejor experiencia gastronoma. Calle Amir Temur.
Bazar Chorsu - enorme y más viejo, donde se venden el alimento, las ropas, los textiles y las mercancias importadas.
Bazar Mirabad - todos los articulos del alimento para sus necesidades diarias. Calle Nukusskaya.
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